如何开好一家糖水铺?开店过程中的每个步骤都是需要我们仔细仔细考量的，包括资金揉入、开店模式、店铺选址、装修、运营、经营模式、品牌商选择等等，这里简鹿糖水铺给大家分享开好一家糖水铺需要做哪些准备，一起来看看吧。

　　开一家糖水铺关键是什么?毫无疑问是技术。这个问题通常可以通过以下两个途径解决：请个有经验的师傅，去加盟品牌店学习，这二者是各有利弊的，

　　请个有经验的师傅好处：不用自己每天起早贪黑在店里做准备，工作相对轻松，自己还可以做幕后运营工作。缺点：需要额外花费人工费用作为师傅工资。

　　加盟品牌学习好处：可以系统学习相关的技术，老师会毫无保留地教会你各种流行饮品、咖啡饮品的制作技术，同时还可以了解很多关于设备、原料方面的知识，以及供应商采购渠道，省去很多麻烦，甚至学校还会提供开店运营指导，让学员全方位了解开店流程、免去后顾之忧，缺点就是加盟费比较高。

　　开店的前提是要有一定的资金支持。

　　一般在不算房租的情况下，一间30~50平米的店面大概需几万元左右的资金。这其中包括各类设备和工具投入、其余办营业执照、原料采购、流动资金储备等约占1万多元。稍大一点店面可能需要投入更多。

　　确定选址是开店的第三关键点，

　　有了资金、技术支持后，就该为糖水铺选择适合的开店位置了。在选址时务必要仔细斟酌，因为好位置是糖水铺是否成功的关键。糖水铺的选址，不同于其他餐饮类，最好是以下一些地区：

　　1、特定区域内的商业中心，人流量大的购物集中场所等。

　　2、交通枢纽，人员流动量大。

　　3、学校密集区，因为年轻学生及家庭是糖水饮品主要消费群体。

　　4、住宅小区(这里要特别说明，尽量选择旧小区，人流量高一些。有很多新建小区入住人员并不多)。

　　5、如果是走线上运营的店铺，对于线下人流依赖度不高，那么只要配送交通位置方便即可。

　　以上就是如何开好一家糖水铺的前期的准备关键点分析，这里包括前期的模式选择、成本预算以及选址，相信大家看完会有所收获，后续简鹿糖水铺会为大家继续说店铺运营以及店铺装修方面的内容，敬请期待!