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简鹿糖水铺荣登《创业中国人》,多维度了解中

2023-09-26
随着经济的迅速发展,人民生活水平的提高,对健康饮食也提出了更高的要求,这无疑是对传统糖水品牌的一大打击。而简鹿面对如此困境却能够势如破竹,迅速反应,以“养生糖水”为卖点打造系列产品,一跃成为餐饮行业的一支主力军。
那么简鹿糖水铺能在短短5年的时间里发展到600多家门店,从“无名小卒”到“中国糖水头部品牌”,成功的背后靠的又是什么呢?


创新续航 活力无限
 
对于糖水品牌来说,创新才是企业的核心竞争力。简鹿创始人邹巧红在《创业中国人》节目上表示,简鹿创立以来就不断推陈出新,一年四季都有对应的生产线,在致敬儿时经典糖水的同时融入新式潮流,以精制的手法和丰富多样的绝佳口感推出了椰子冻、小吊梨汤等系列,至今已研发上百款甜品糖水。
简鹿以手作甜品为主,新式茶饮为辅,产品坚持营养均衡的原则和现煮现做的理念,在提供美味的同时传递出一种健康的生活方式,得到了广大消费者的认可。



合作共赢 轻松创业
 
邹巧红表示,“开店门槛高,竞争大,对于很多初次创业者而言是承担不起这个风险的。”多数人创业在行业选择上,会更偏向于餐饮业。但如何起店,怎么运营,原料购置渠道上哪找等等,对于普通人来说无疑是一大难题。而简鹿却愿意将机会分享给更多想要创业的人,并面向全球招募志同道合的合作伙伴。“只要你选择简鹿,我们就会给你提供99%的服务,只需你来抓住剩下的1%。”
简鹿合作商张先生因妻子的喜好选择了简鹿,在回应主持人的疑惑时说道,“前期大概投资了17万,仅仅半年时间我就回本了。”从前期门店选址、装修设计、技术培训、后期门店运营等,简鹿拆解成一套详细、可操作的标准化流程,并在门店开业前对合作商进行系统的培训,以保证门店系统化运营和标准化出餐,并在开店过程中为张先生提供了专业人士一对一服务。
另外,简鹿自有供应链,统一配送食材到店,大大提升门店翻台率,真正做到30秒快速出餐。简鹿这一成熟的门店运营体系,不但让合作伙伴零负担开业,还能轻松实现创业梦想。
节目中,简鹿合作商文女士为感谢简鹿提供的创业机会,为邹巧红送上了一份难忘的礼物,“我们来自五湖四海,却因为简鹿成为一家人,收入越来越好,今天特别感谢您!”,看着屏幕上合作伙伴们对简鹿的真挚祝福,邹巧红不禁掩面落泪。

不忘初心 携手并进
 
简鹿糖水铺创立至今,门店发展到国内300多个城市及海外六大国家。未来品牌创始人邹巧红继续带领简鹿糖水品牌前行,续写着行业的神话。她希望简鹿不仅是中国的糖水,还是世界的糖水,也希望可以帮助每一位合作伙伴,和简鹿一起实现创业梦。
 
 
 
 
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