在众多新茶和新中式烘焙的攻势下，简鹿凭借自身的优势一跃成为新港式甜品的领导者。 2023年9月16日简鹿糖水铺创始人邹巧红受邀登上吉林卫视《创业中国人》，为我们讲述在遍地开花的中式甜品赛道，简鹿糖水铺凭何脱颖而出，快速爆红，也分享了创立简鹿至今5年的品牌发展史，同时向广大观众介绍了糖水甜品行业的运营模式和公司给合作商们提供的服务。
简鹿糖水铺作为新港式糖水连锁品牌，短短五年成为糖水行业最强王者。品牌创立至今，全球门店已超600家，拓展至中国300多个城市和海外六个国家，在新加坡、迪拜、菲律宾、米兰、加拿大等海外国家开设13家分店，收获全球无数鹿粉，受到了一致的好评。 简鹿糖水铺不仅注重产品的优质口感，还重视追求糖水文化的传承。每一份甜品都蕴含着浓厚的历史底蕴和文化内涵，让消费者在品尝的同时，也能感受到传统文化的温暖。秉承“用心制甜，传承经典”的理念，不断创新和提升产品品质，赢得了广大消费者的认可和喜爱。
在节目中，各位资方纷纷看好简鹿未来的发展，希望助力让简鹿一直保持在糖水行业中第一的地位。
能图资本熊总表示：奶茶也好，还是咖啡也好，真正能做到全国性的品牌就这么几家。从100家到500家，500家到1000家，而简鹿目前就处在500家到1000家之间，这个过程需要积累积蓄更多的能量去做全国扩张，继续修内功，当下的问题一个个去解决，那继续领先的位置是可以一直保持的，非常看好简鹿，非常有潜力，对简鹿非常有信心。
黑峪投资朱总表示：餐饮品牌很多都是有区域性的，因为有地方特色，糖水呢源于南方，南方的消费者接受度会更高一点，可以把所有的流量聚合起来，就能给人留下更深的印象，可以让全国各地的人，都到店里来打卡，就会有外放的效应。非常很好简鹿，可以在简鹿打爆某个市场提供资金，人力上的帮助。
盛景嘉成张总表示：奶茶咖啡这些赛道，他们做了很多很深的研究，觉得就是2点，一个是看现在，一个是看未来，看现在做的这个品类，是不是年轻人喜欢喝的喜欢吃，是不是他们在追求。看未来，如果简鹿需要钱，拿这个钱用来做什么想做什么，再问资方要钱。看好简鹿，是一个非常好的苗子。 资本方的认可和看好也让简鹿糖水铺更加有信心一直保持领先的位置。
简鹿糖水铺创始人邹巧红也表示，2年内简鹿目标开出1000家门店。 好的赛道加上好的团队，简鹿的未来有无限可能。